ristorante osteria Piatto Forte  – Ravenna

Il Menù di Natale

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Il Menù di Natale

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ENTRE’
Piccoli cappelletti in brodo di cappone
Antipasto composto
Flan di zucca con il suo fiore
e mazzancolle al bacon
Bignè ripieno di fonduta al tartufo
Salamino di cinghiale
Crema d’uovo al foie-gras

PRIMO
Lasagnetta con cardi al prosciutto croccante, profumata al tartufo

SECONDO

Arrosto di tacchinella alle castagne e frutta secca con gateau di patate

DESSERT

Panettone natalizio alle tre creme

ABBINAMENTO VINI

”Il Tornese” Drei Donà

”Torre di Ceparano” Sangiovese Riserva

€ 40, 00